Сок калиновый:
Спелые ягоды калины отделить от веточек, перебрать и хорошо промыть. Затем положить их в кастрюлю, залить водой из расчета 0,25 л. воды на 2 кг. ягод, поставить на огонь и довести почти до кипения, но не кипятить. Снять кастрюлю с огня и из ягод отжать сок через марлю. Полученный сок процедить. 2 кг. ягод калины, 0,25 л. воды.
Сок морковно-лимонный:
Снять с лимона цедру, мелко нарезать, залить водой, добавить сахар, проварить, дать остыть. Морковь натереть на терке, залить отваром цедры, размешать, выжать сок, добавить лимонный сок и мед.
1 л. воды, 500 г. моркови, 1 лимон, сахар или мед.
Нет комментариев »
Еще нет комментариев.
Оставить комментарий